مقاله پیشنهادی: لیست کامل خط پخت در تجهیزات آشپزخانه صنعتی
به عنوان مثال برای پخت برنج به روش سنتی از اجاقهای زمینی ۲ ردیفه، ۳ ردیفه و چهار ردیفه معمولی و کورهدار استفاده میشود.
انواع مختلف تجهیزات آشپزخانه صنعتی شامل موارد زیر هستند:
شما میتوانید با برقراری تماس با شمارههای پشتیبانی شرکت بیک صنعت، در مورد انتخاب تجهیزات آشپزخانه صنعتی در خط پخت و پز مدنظرتان مشورت بگیرید.
انواع دستگاه پرکن گونی [حجمی + توزین دار]
انواع دستگاه سیل القایی، لیوانی وکیوم
جذب نیروهای متخصص و ارائه آموزشهای لازم برای اطمینان از ارائه خدمات با کیفیت و رعایت استانداردهای بهداشتی.
ایمنی و تمیزی همیشه در اولویت مدیریت آشپزخانه قرار دارد. این به معنای اطمینان از تمیز نگهداشتن فضاهای ناهارخوری، آشپزخانه و سرویس بهداشتی برای مشتریان و کارکنان است.
این تجهیزات معمولاً در اندازه های مختلفی موجود هستند. برای مثال دستگاه شستشوی سبزی که در مدل های خانگی و صنعتی طراحی و ساخته می شوند.
در نهایت، باید توجه داشت که انتخاب و خرید تجهیزات آشپزخانه صنعتی مناسب و با کیفیت، برای هر کسب و کاری که در صنعت غذایی فعالیت میکند، بسیار مهم است. به علاوه، بهتر است قبل از خرید تجهیزات، نیازهای رستوران، فست فود، مطبخ و خطوط تولیدی خانگی یا صنعتی و احتیاجات کسب و کار خود را به دقت بررسی کنید.
بررسی دورهای عملکرد و ایجاد تغییرات لازم برای پیشرفت مستمر.
تولید محصول با کیفیت و قابل رقابت با محصولات روز دنیا ، نظارت و کنترل کیفیت مستمر ، استفاده از بهترین تامین کنندگان مواد اولیه به خرید تحهیزات آشپزخانه صنعتی منظور ساخت محصول برازنده مصرف کننده ایرانی و نیز خدمات پس از فروش از جمله مواردی است که ما بر آن پایبندیم .
این تجهیزات آشپزخانه صنعتی باید درست و مطابق با نیازهای غذایی کسب و کار شما باشند.
اگر لوازمی که خریداری کرده همگی کیفیت نامناسب داشته باشند، به مرور زمان شاهد مشکلات زیادی از جمله زنگ زدگی و… خواهند بود.